冯嘉善 发表于 2016-12-3 20:04:06

如何制定客房超订策略

酒店客房供应能力有限,而且是易逝性产品而无法储存,而顾客取消预订或无故不到在酒店行业仍然是被允许的。在市场需求旺盛期,由于No show的情况存在,酒店面临着因顾客无故不到而承担着较大的客房虚耗损失风险。由此,我们应该如何去制定和实施客房超预订策略?如何通过市场需求预测技术来测算超预订量?又如何制定相应的“超预售竞买计划”,用于保证当超售发生时把酒店的支付成本降到最低,同时最大限度地减少顾客因此产生的不满?
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