刘伟酒店网贴吧

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 优惠
查看: 8973|回复: 1

你将会如何弥补损失?

[复制链接]

6

主题

11

帖子

32

积分

新手上路

Rank: 1

积分
32
发表于 2015-12-25 11:45:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
[tr=rgb(236, 245, 255)][/tr]
某酒店,由于当时营销部分成两个销售部,一个是负责客房的销售部,另一个是负责宴会的销售部。有一次宴会销售部为完成餐饮指标招徕了一个乡镇企业的订货宴会,那天下雨,大批郊县农民脚穿雨鞋大声吵嚷地步入酒店,不仅弄脏了酒店光鉴照人的地面,而且在电梯里与一个刚抵达的外国旅游团拥挤在一起。事后,造成外国旅行社强烈投诉,认为酒店的档次太低,与原先销售人员登门宣传的完全不相符。结果是,酒店因为接待了一个价值仅三万元的宴会,却失去了一个可以预计带来年营业收入三十多为万元的外国旅游系列团。而该乡镇企业在结帐时却还认为宴会价格太高,菜肴过于精雕细琢,一点都不实惠。 如果你是该酒店的营销部经理,应如何准备该次活动,又若这样的情况发生了,该如何弥补损失?


回复

使用道具 举报

0

主题

5

帖子

14

积分

新手上路

Rank: 1

积分
14
发表于 2015-12-25 12:03:18 | 显示全部楼层
1、接到外国旅游团的投诉时,应该第一时间对外国旅游团表达酒店的歉意,并对其作出适当的解释。
 2、对乡镇企业的抱怨作出解释,表示是为了展现酒店为了接待他们的诚意,并相应打出折扣。
 3、事后应检讨并沟通好各部门,防止今后类似事情再次发生。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

刘伟酒店网贴吧

GMT+8, 2024-3-29 15:04 , Processed in 0.061552 second(s), 21 queries .

© 2001-2016 刘伟酒店网论坛.

快速回复 返回顶部 返回列表