2016中国酒店服务创新论坛

China Hotel Service Innovation Forum 2016

邀请函

亲爱的酒店业同仁：

    随着国家“一带一路”的战略推进和“供给侧改革”的不断深入，中国的经济必将进行新一轮跨越式的发展，中国逐渐从制造业大国转向服务业大国。从“中国制造”到“中国服务”，除了传承“工匠”精神，酒店还应回归“初心”。“服务”是酒店的核心产品和本质属性，“创新”则是一家酒店或酒店集团“基业长青”之魂和可持续发展之路。

    酒店住宿业是现代服务业的先导产业和窗口行业，是最容易塑造“中国服务”品牌的行业。当前的中国酒店业竞争日趋激烈，酒店业态不断细分，客户体验不断升级。新视野带来思想观念的变化，新技术带来营销手段的改变，新产品带来客户体验的提升。服务的本质是什么？“中国服务”如何塑造？怎样在传承“中国服务”的同时创新变革，将“中国服务”做到极致？

    作为吴文化的发源地，苏州吴中拥有丰富的旅游资源，每年一度的“苏州吴中•太湖经贸合作洽谈会”是吴中一年中重要的经贸活动。2016中国酒店服务创新论坛由中国酒店论坛组织和苏州吴中经济技术开发区管委会主办，江苏省旅游局、江苏省旅游协会、苏州市旅游局等单位协办，广州锦派酒店顾问公司、苏州石湖金陵花园酒店承办。作为“苏州吴中•太湖经贸合作洽谈会”的一个分会场，2016中国酒店服务创新论坛在吴中经济技术开发区管委会的指导下，在吴中经济技术发展总公司的大力支持下，将于2016年10月15日在苏州石湖金陵花园酒店举行。石湖金陵花园酒店开业庆典也将于10月16日隆重举行。

        2016中国酒店服务创新论坛的主题是：“以服务提升酒店品质，以创新推动行业发展”。论坛将以“服务与品质，创新与发展”为主基调，通过13场“专题演讲分享”、2场“嘉宾对话交流”及“政产学研现场互动”等方式，探讨“国际品质、全球视野下的中国服务”所面临的“机遇与挑战、创新与融合、变革与谋划”。论坛将揭晓“2016中国酒店业服务创新标杆酒店”、“2016中国酒店业十大卓越服务酒店”奖项及“2016中国酒店业十大优质服务创新实践”案例。

    上有天堂，下有苏杭；

    山水苏州，人文吴中。

    中国服务，论道石湖；

    细意浓情，体验金陵。

    我们诚挚地邀请您相聚苏州，共襄盛典！金秋十月，让我们与石湖金陵有个约会！

中国酒店论坛组织

苏州吴中经济技术开发区管委会

      广州锦派酒店顾问公司

苏州石湖金陵花园酒店

2016.9

时间：2016年10月15-16日

地点：江苏省苏州市•石湖金陵花园酒店

论坛规模：酒店行业领导、专家学者及酒店高管代表共计150人左右

主办单位：中国酒店论坛组织、苏州吴中经济技术开发区管委会

承办单位：广州锦派酒店顾问公司、苏州石湖金陵花园酒店

协办单位：江苏省旅游局、江苏省旅游协会、苏州市旅游局、苏州市吴中区旅游局、国际金钥匙组织中国区、江苏吴中经济技术发展总公司、金陵酒店管理公司、锦派国际酒店商学院

协会支持：江苏省旅游协会、上海市旅游协会、山东旅游饭店协会、浙江省饭店业协会、云南省旅游饭店行业协会、常州市旅游协会、南京市旅游饭店协会、无锡市旅游饭店业协会、苏州市旅游饭店协会、宁波市饭店业协会、深圳市旅游饭店业协会

院校支持：四川大学旅游学院、上海工程技术大学管理学院、上海旅游高等专科学校酒店研究院、南京旅游职业学院酒店管理学院、广东金融学院国际旅游研究所、渤海大学旅游企划研究所、山东青年政治学院旅游学院、芜湖职业技术学院人文旅游学院、浙江工商大学旅游与城市管理学院、华中师范大学城市与环境科学学院、武汉商学院旅游与酒店管理学院、武汉航海职业技术学院旅游管理系

集团支持：金陵酒店管理公司、深航酒店管理公司、君澜酒店集团、开元酒店集团、海航酒店集团、恒大酒店集团

媒体支持：酒店职业经理人杂志、饭店业杂志、酒店金光奖资讯、饭店研究、刘伟酒店网、旅游饭店内参、酒店焦点资讯、酒店投资指南

合作伙伴：(待定)

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拟邀行业专家与嘉宾

刘    住   原上海旅游高等专科学校校长兼党委书记、上海师范大学正局级巡视员

魏小安   原国家旅游局司长、中国旅游协会休闲度假分会秘书长

唐建国   江苏省旅游协会常务副会长、原江苏省旅游局副巡视员

陈雪羽   上海市旅游协会秘书长

孙子元   中国旅游饭店业协会顾问、苏州市旅游饭店协会会长、苏州新城花园酒店企业集团总裁

何庄龙   山东省旅游饭店协会会长、国家检察官学院山东分院常务副院长

王建平   浙江省饭店业协会会长、君澜酒店集团总裁

陈雪明   南京市旅游饭店协会会长、金陵酒店管理公司总裁

黄鉴中   无锡市旅游饭店业协会会长、无锡日航饭店执行董事兼中方总经理

黄    俭   深圳旅游饭店业协会执行会长、深航酒店管理有限公司总经理

沈    翊   云南省旅游饭店行业协会副会长、婕珞芙酒店管理公司总经理

戴光宇   常州市旅游协会秘书长

袁学娅   上海星硕酒店管理咨询有限公司首席咨询官

孙    东   国际金钥匙组织中国区主席

钱三毛   特色酒店联盟秘书长、上海虹峰酒店管理咨询有限公司总经理

文志平   香格里拉酒店集团区域副总裁兼南京香格里拉大酒店总经理

朱承强   上海旅游高等专科学校酒店研究院院长、教授

李    原   四川大学旅游学院饭店管理系主任、教授

刘    伟   广东金融学院国际旅游研究所所长、教授

匡家庆   南京旅游职业学院酒店管理学院院长

陆    勤   南京市旅游饭店协会秘书长、南京旅游职业学院副教授

李    霞   上海工程技术大学管理学院工商系讲师/博士

李建军   酒店职业经理人杂志社社长

张含贞  《饭店业》杂志主编

徐守波   中国旅游集团CEO

程    军   南京榴莲小星酒店管理有限公司董事长

李加财   南京清沐酒店管理有限公司董事长

龚兆庆   美豪酒店集团董事长

赵珍萍   鹰潭市酒店集团有限公司董事长

孟庆德   上海同烁酒店投资管理公司执行董事

陈    伟   深圳迪阁瑞酒店管理有限公司董事长兼总裁

王    琦   御鉴家创始人、浙江御鉴酒店管理公司董事长

宋    勤   青岛海景大酒店董事长

曾    莉   广州从化碧水湾温泉度假村董事长

唐伟良   深圳观澜湖旅游度假区酒店总经理

顾晓春   苏州南园宾馆总经理

黄礼文   苏州建屋豪生全套房酒店总经理

马绍康   苏州珀丽春申湖度假酒店总经理

金    涛   昆山皇冠假日酒店总经理

姚儒国   芜湖华邑酒店总经理

金杭甬   杭州开元名都大酒店总经理

单国伟   东阳龙景雷迪森庄园总经理

臧    伟   无锡华美达广场酒店总经理

梅桂兰   金陵连锁酒店苏北区域总经理

朱宁杰   金陵连锁酒店苏南区域总经理

展    钢   苏州石湖金陵花园酒店总经理

金陵连锁酒店成员酒店总经理

（行业嘉宾代表名单陆续更新中）

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论坛日程安排

第一天（2016年10月14日）：

14:00-20:00

嘉宾代表报到

18:30-20:30 

自助晚餐 & VVIP欢迎晚宴

第二天（2016年10月15日）上午：2016中国酒店服务创新论坛

08:30-08:50 

嘉宾代表进场

08:50-09:20 

论坛开幕、剪彩、领导嘉宾致辞

09:20-09:40 

专题演讲之一： 酒店服务需要反思 （20分钟）

演讲嘉宾：严胜道（中国酒店论坛组织秘书长）

09:40-10:00 

专题演讲之二： 酒店员工服务创新类型与行为特征 （20分钟）

演讲嘉宾：李  霞（上海工程技术大学管理学院工商系讲师/博士）

10:00-10:30

专题演讲之三：仪式与仪式感：中国服务的创新点（30分钟）

演讲嘉宾：李  原（四川大学旅游学院饭店管理系主任/教授）

10:30-11:00 

论坛全体嘉宾代表合影 & 主题茶歇 

11:00-11:30 

专题演讲之四：顾客痛点思维与实战（30分钟）

演讲嘉宾：黄鉴中（无锡市旅游饭店业协会会长）

11:30-12:00 

专题演讲之五：中国：服务大国的兴起（30分钟）

演讲嘉宾：魏小安（国家旅游局前司长）

12:00-14:00 

自助午餐 & 嘉宾交流

第二天（2016年10月15日）下午：

14:00-14:30 

专题演讲之六：国际酒店品牌与服务创新（暂定名）（30分钟）

演讲嘉宾：袁学娅（上海星硕酒店管理咨询有限公司首席咨询官）

14:30-14:45

专题演讲之七：金陵酒店服务文化（暂定名）（15分钟）

演讲嘉宾：陈雪明（金陵酒店管理公司总裁）

14:45-15:30 

圆桌论坛之一：酒店服务质量与品质（暂定名）

15:30-16:00 

主题茶歇 & 嘉宾交流

16:00-16:15

专题演讲之八：（待定）

16:15-16:30 

专题演讲之九：（待定）

16:30-16:45 

专题演讲之十：（待定）

16:45-17:30

圆桌论坛之二：酒店服务文化与创新发展（暂定名）

17:30-18:00 

颁奖典礼

颁发“2016中国酒店服务创新论坛官方合作伙伴”牌匾

颁发“2016中国酒店业服务创新标杆”奖项

颁发“2016中国酒店业十大卓越服务酒店”奖项

揭晓“2016中国酒店业十大优质服务创新实践”案例

18:30-20:30 

自助晚餐&嘉宾交流

第三天（2016年10月16日）：2016中国酒店服务创新论坛暨石湖金陵花园酒店开业庆典

09:30-10:00 

嘉宾代表进场

10:00-10:20

专题演讲之十一：苏州石湖金陵花园酒店介绍

演讲嘉宾：苏州吴中经济技术开发区管委会领导

10:20-10:35

专题演讲之十二：苏州石湖金陵花园酒店创新服务模式介绍

演讲嘉宾：展  钢（苏州石湖金陵花园酒店总经理）

10:35-10:55

专题演讲之十三：“金钥匙”服务理念与中国酒店业（暂定名）

演讲嘉宾：孙  东（国际金钥匙组织中国区主席）

10:55-11:26 

苏州石湖金陵花园酒店“金钥匙”授徽仪式

11:26-11:38 

酒店开业庆典致辞

致辞嘉宾：苏州吴中经济技术开发区管委会领导

11:38-11:48 

论坛暨开业庆典嘉宾代表午宴

11:48-11:58 

开发区管委会领导、金陵酒店管理公司领导致祝酒词

14:00 

嘉宾代表离店

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参会须知：

1、参加论坛需填报参会表以确认参会代表资格，论坛嘉宾代表限额150人。

2、全体特邀嘉宾及参会代表免收参会费（含参会及资料、14-15日两晚住宿、自助餐、宴会、主题茶歇、礼品等）。

3、全体嘉宾代表统一安排入住苏州石湖金陵花园酒店。

4、请着正装出席论坛大会及酒店开业庆典。

5、论坛会务资料袋请于14日报到时领取，论坛暨开业庆典礼品请于16日庆典午宴上领取。

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案例征集及服务类奖项评选活动：

欢迎业界专家学者、各酒店集团、品牌酒店、单体酒店、星级酒店及特色酒店、精品酒店、民宿客栈等各类非标酒店总经理及相关负责人出席2016中国酒店服务创新论坛，同时欢迎具有较高服务水准、较好宾客口碑、较强创新能力及在优质服务创新实践中做出一定成绩的酒店积极参与“2016中国酒店业优质服务创新实践”案例征集及服务类奖项评选活动。

参评的酒店集团、酒店及案例有机会获评“2016中国酒店业服务创新标杆酒店”、“2016中国酒店业十大卓越服务酒店”、“2016中国酒店业十大优质服务创新实践”案例。

参评案例要求：

1、每个企业限提交一个案例，可以是一个单一案例，也可以是一组系列案例（相关案例）；字数要求在1500-2500字左右，建议配图2-3幅（最好是酒店实景或服务场景图）；案例标题不超过15个字。

2、案例必须是在酒店真实发生的或酒店已经实施的，具有较高服务水准和较好宾客口碑的对客服务实践，需具备一定代表性、创新性和差异化。

3、参评酒店及案例在酒店行业具有一定影响力和社会美誉度。

4、案例撰编参考：实践篇及服务篇各一（附后）。

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2016中国酒店服务创新论坛专家评审团

名誉主席：

刘    住   原上海旅游高等专科学校校长兼党委书记、上海师范大学正局级巡视员

主席：

魏小安   原国家旅游局司长、中国旅游协会休闲度假分会秘书长

专家评审：

唐建国   江苏省旅游协会常务副会长、原江苏省旅游局副巡视员

陈雪羽   上海市旅游协会秘书长

何庄龙   山东省旅游饭店协会会长、国家检察官学院山东分院常务副院长

王建平   浙江省饭店业协会会长、君澜酒店集团总裁

孙    东   国际金钥匙组织中国区主席

张    楠   中国酒店论坛组织主席

袁学娅   上海星硕酒店管理咨询有限公司首席咨询官

钱三毛   特色酒店联盟秘书长、上海虹峰酒店管理咨询有限公司总经理

邹益民   浙江大学饭店管理研究所所长、教授

朱承强   上海旅游高等专科学校酒店研究院院长、教授

李    原   四川大学旅游学院饭店管理系主任、教授

刘    伟   广东金融学院国际旅游研究所所长、教授

匡家庆   南京旅游职业学院酒店管理学院院长、副教授

组委会秘书处联系方式：

电话：020-8323 5416、2813 2955、2813 2966

电子邮箱：chfo2014@163.com

参会咨询/奖项申评（案例征集）：

宋小姐 185 6536 6727

张小姐 158 1958 7914

赞助合作：

严胜道（秘书长）

186 8886 3346

158 0004 8168

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创办人 ：刘伟 

广州市优秀专家（享受政府特殊津贴），全国“旅游院校最具影响力十大名师”。现任广东金融学院国际旅游研究所所长，西北大学、华南理工大学等客座教授 和兼职教授。世界遗产解说国际委员会委员、“中国翻译者协会”会员、国家银领专家咨询委员会委员、广东地区酒店总经理联谊会常务理事兼国内多家高星级酒店、度假村管理顾问，担任国际权威学术期刊美国康乃尔大学《康乃尔酒店管理季刊》（Cornell Hospitality Quarterly）特邀审稿专家、英国《旅游管理》（Tourism Management）特邀审稿专家。

他，还曾先后担任康城建国酒店副总经理（五星）、北京长实国际酒店管理公司（中美合资）副总经理。在《商务印书馆》、《高等教育出版社》、《中国旅游出版社》、等出版专著、译著、教材等40部。

首席顾问：唐伟良

中国旅游饭店星级评定委员会国家级星评员、中国旅游饭店协会常务理事、深圳观澜湖度假酒店总经理、国际金钥匙组织中国区副秘书长、美国饭店协会教育学院高级顾问。

媒体顾问：朱珍佶

昵称：珍珍 ，英文名：Sophia 巴蜀人士，传播学专业，新媒体人，高校企业文化业老师，“金钥匙在线”编辑、“旅游饭店内参”荣誉顾问。

专栏作者（排名不分先后）

顾问团队（排名不分先后）

高天明

两任中国饭店协会副会长，曾在香格里拉、喜来登、假日、凯莱等国际酒店管理集团担任集团总裁、集团首席执行官、集团总经理、集团董事等高级管理职位。

赵焕焱

华美顾问机构首席知识官、中国智慧酒店联盟理事长、世界酒店总经理联盟荣誉顾问。

Leon Shi（时李铭）

美国饭店协会教育