刘伟酒店网贴吧

 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 活动 优惠
查看: 13460|回复: 2

案例分析:客人一定要签单怎么办?

[复制链接]

1

主题

2

帖子

7

积分

新手上路

Rank: 1

积分
7
发表于 2020-5-12 14:34:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
某天下午,一批来自某单位的客人来酒店餐厅用餐。餐后客人提出该单位在店内有两万内存,要求签单。经信用结算组查阅,发现客人所报金额与签单人姓名均与原始记录不符。为了维护签单权益,信用结算组便通知餐务中心该单位并无内存,而宾客坚持称确有内存,一定要签单。
回复

使用道具 举报

1

主题

2

帖子

7

积分

新手上路

Rank: 1

积分
7
发表于 2020-6-9 17:42:09 | 显示全部楼层
餐饮中心要与客人进行协调,提出先将本次餐费结清,由账台出具收条,待有确切证明能够签单,再退还此款,在内存中结算餐费。
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

0

主题

8

帖子

24

积分

新手上路

Rank: 1

积分
24
发表于 2021-7-28 09:41:02 | 显示全部楼层
LYC5502894 发表于 2020-6-9 17:42
餐饮中心要与客人进行协调,提出先将本次餐费结清,由账台出具收条,待有确切证明能够签单,再退还此款,在 ...

不错的办法。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

刘伟酒店网贴吧

GMT+8, 2024-3-29 07:37 , Processed in 0.050651 second(s), 23 queries .

© 2001-2016 刘伟酒店网论坛.

快速回复 返回顶部 返回列表