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刘伟教授2本著作入选“十二五”国家级规划教材

         接高等教育出版社及中国旅游出版社通知,由刘伟教授编著的《旅游概论》(高等教育出版社)、《现代饭店房务运营与管理》(中国旅游出版社)两本教材分别入选“十二五”国家级规划教材。
       《旅游概论》一书是由高等教育出版社和刘伟教授共同打造的一本国内旅游专业的精品教材,由高等教育出版社一位社长亲自担任本书责任编辑。自第一版出版来,已先后被评审为教育部普通高等教育“十五国家级规划教材”和“十一五国家级规划教材”,被国内旅游院校普遍使用,并受到广泛好评,至今发行量已超过20万册。
       由中国旅游出版社出版的《现代饭店房务运营与管理》被中国旅游出版社领导誉为他们所出版的最好的教材。该书以内容丰富、理念先进,案例鲜活,实用性强,理论与实践有机结合而取胜,并首创将饭店管理中经理们遇到的实际问题,以“经理的困惑”为开章案例,向全国高星级酒店的总经理和总监及部门经理们征集答案,并择优将其答复连同经理们的照片置放在每章末尾,供师生们参考,拉近了国内旅游院校和旅游行业之间的距离,增强了教材的鲜活性。
      据悉,本次“十二五”国家级规划教材审定十分严格,竞争也十分激烈,每家出版社的申报名额只有1%。


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